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Para promover el consumo y propiedades de especies marinas y de agua dulce, así como la preparación de estos, el Gobierno de Sonora a través de la Sagarhpa realizó la “Feria del Mar Nogales”, informó Fátima Yolanda Rodríguez Mendoza.

La titular de la Secretaria de Agricultura, Ganadería, Recursos Hidráulicos, Pesca y Acuacultura (Sagarhpa) mencionó que la indicación del gobernador Alfonso Durazo es promover lo que producen principalmente las organizaciones sociales en los litorales y cuerpos de agua de la entidad, por lo que en esta edición participaron más de 30 cooperativas, empresas y universidades, para promover el consumo de pescado y mariscos.

 

Agradeció el apoyo del Ayuntamiento de Nogales para la organización de esta edición de la “Feria del Mar”, además de la promoción que realizaron la Secretaría de Turismo, las cámaras de comercio, los consulados de Estados Unidos en esta frontera y las de México en Nogales, Arizona y Tucson.

 

La primera edición de este evento se dio en noviembre del 2023 en Hermosillo, y la tercera se efectuará en octubre de este 2024 en Álamos.

 

En la “Feria del Mar Nogales” participaron productores y organizaciones de ocho municipios con litoral y cuerpos de agua como fueron San Luis Río Colorado, Puerto Peñasco, Caborca, Hermosillo, Guaymas, Cajeme, además de Huatabampo, San Ignacio Río Muerto y Benito Juárez.

 

Con estos encuentros se permite el conocimiento de las diferentes variedades de especies marinas y de agua dulce que se producen en la entidad, el intercambio de experiencias para hacer un uso eficiente de los recursos naturales y la preparación de alimentos con alto contenido nutricional.